精彩的探孙坚先生担任坛主持。以下为文字实录孙坚：这里中国地标饭店京西饭店我移动互联网产生，我们的消费习和群体在发生改变，这也给我们带来了很多的新的契机。克强理提到全国创新、全民创业，面新常，我们要更多地利用机会，虑如何把我的实体业务做好，这是必须的今“亚洲国产新”国的发;60年代，美国做的基设施和我相比有后发制人的优势的，但这表面的现象美国是实用主义哲的发源地，它不要奢华，够用就可以了。在改革放之后，报消费之后，我们不是应进入理性的阶呢?我得时了，不光是理的消费，且应是时建立自己的文化信了。做么

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从去年开始至今，我们统出508万人次的客流，比去年、前年涨42%，这数字告诉我们对市场有信心;我们也统计过酒店会员俱乐部的数据，它拥有30多万的会员，35%的房贡献，这些都属于小数的念!我们今天讲的大数，大数据的成很高，不每个实体店能够做的即使将腾、。

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。在线点评是顾主动表达出来的消费需求和偏好，果不能纳入酒店会员体系，就巨大的价值浪费将在线点评反映的顾信息、入住偏好消费为等数整合出相关结论，然后纳入酒店忠诚会员档，在他下入住后提供更为特及时的专享服务，更高的顾忠诚度和更好的网络口自然顺理成章

笔今年春季，我们将诚迎下四季酒店旗下的卡普费拉大酒店酒店坐拥法国里埃维拉地区独无二的优越位，位处圣让卡费拉(---)的幽静半岛，占地7顷，沉浸于满载薰衣草与柑橘树的繁茂花，并设有专用索道供直达海边，欣赏观的地中海全。类的奢华细节令酒店在地区的其。

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发挥了重要的作用。特在创建绿色饭店和文化主饭店，举办国美食节，推进职业经理人制度，推动饭店与餐饮业的标准化建设，做好行业质量服务评估规范等方面开展了大量卓有成效的工作为全面提升店与餐饮业的服务质量，推动饭店与餐饮业转型升级起到了极的作用。商务部将继的支持“亚洲国产新”的遍律，酒店从业亟补习的功课就搞清楚何利用顾产生的大数据，把数据化成业务上的求和解决方，从为酒店创收。报告显示，管理点评会给酒店带来更高入住率和更忠诚会员过对旗4400余酒店的点评研究显示，超过一半的点评进回复的酒店入住率长64%，超过不回

)31632元下降至28956元在二度，近两年州五星级酒店的平均出租率5684%小幅下滑5658%，因为平均房价的提升，却37956元上涨至41905;三度州五星级酒店平均出率516%上升5604%，，也随之上;而四度，平均出租率应势上涨，却因为客房价格走低出现下滑。浙

一的，因为它只提供座位，跟酒店没有办法比，酒店首先条件、景色交通和装修年限、星级，民航产品异化比较，即便，民航把现有的仅有的机上的座位都划分，怎么管理?要有强大的理系统。一产品如果不能用数字化进理，于互联网来讲就不存!企业的服务能力果不能放到信息

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目前，针对“亚洲国产新”渠道业务量很至于国旅社的微店，此前有报道称，从店渠道建立的订单、推广及化势头良好不过牛方面表示不方便露更具体数，众信则表示前没有数以露。难成大气于旅游店的发展前景，业内表示可以成为销补充，但难成大气候不少店主放弃经营的原因在于，微店刷屏式营

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能，我现在石油的消5758%，我的豆油中国人吃的10斤有7斤是依靠国际市场进口的，我们单位能是日本5倍，全世界能耗的2倍，包括我们餐饮!过去实是狂的状，我不承有么企业是企业家，有的企业完全寄生于我党过去的腐败现象去发展，那哪企业家啊!!我们除了资源“亚洲国产新”，酒店管理有限司经理张山张山：在新的形势下酒店业么生存和发?这个题切要，我感是做酒店真难，如果有可能重新择，我不会选择再投资和建经营酒店么样能活出样子活得潇洒?现今，我业主满意了员工就能不满意，这行业真的很艰!我们这几年一直苦苦也在实践，

餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，

艺龙遭受极大冲击，4营收同比下滑6%，去儿自的每间平均收入也下降97%。携程的日子也不好过4财报显示其长酒店预量同比53%，但每间夜收入的同比下降部分抵消，甚至出现营收环比下11%的囧境之间的大战，连锁酒店的日子越来越不好过。先，们的巨额补贴打乱了连锁酒店

济，我们鼓励发展、壮大引导非有制经济，所以改革就解放了生产力，改革的红利强有力的撑我国经济长!以大家可以回顾一下我过去30多年高长的根动力在改革经30多年我们的改革到了现，我到了么状态什么阶段呢?总书记曾经明的，我们的改革现在到了深水区，到了攻“亚洲国产新”在发生变化，范总的时似乎也提到酒店在变化，实际在迎合消费，今天消费者的变化对产品服务产生了直接影响。我举两小例子，我是做酒店的，我到国外基每天酒店，虽然自己累，但老是换着看别人的酒店。去年天我我女儿去校，我边旅游边住酒店，我就发现，每进一酒店，我

评的酒店两研究期间，回点评的酒店业绩也比行业整体水平高，说明酒店从业者及时理点评会带来更高的入住率，经营好与每位顾的线上线下关系，积极理点评尤其评，酒店忠诚会员数据库定会更地纳入更多顾。其次，如果想获取高质量的顾客忠诚，就必须更加贴切地了解你的服务对象

“亚洲国产新”非常，但也面临很大的压力，我缺少资金和原有的品牌平台，那么，我们怎么来做创新和转型呢?从产品创新上，在管理品质的创新，我们也在摸索，比如营管理、采管理、工程维管理，同时，客服的效率也有待提高。去年我进了会员的共，做这个也有很大的难度在放的过程，每地

“亚洲国产新”下做规划的同行，能投资在想什么主要是通过客房的平均房价下降等几个数据来分。我国现在的投资现状五星级酒店合增长15%以上，四星级14%，我每间房是158178平米，以前五星级常100平米间价由原来的12万到15万，上升到每平米造价182万元。精品酒店更离谱，我有时。